Translate

вторник, 22 ноября 2016 г.

         Вчера мы до часу ночи лепили пельмени. Потом я их замораживала на балконе( у нас сейчас в Сибири морозы до -32. Вот. А сегодня их ели.
 Вкууусно!!
Так захотелось домашних пельменей! И сразу пошли воспоминания детства😊Мы тогда под Новый Год лепили несколько противней пельменей, замораживали их и варили обязательно на Новый ГОд. 
Я много- много лет этим не занималась. А тут захотелось возродить эту забытую семейную традицию))
Одну кулинарную традицию я стараюсь поддерживать- обожаю на Рождество смотреть старый черно-белый " Вечера на хуторе близ Диканьки" и лепить вареники со смородиной)) Помните. как Панас вкусно их ел, макая в густую сметану?😊 Вот с этого эпизода и начала лепить вареники на РОждество